数年前、イタリアの某自動車メーカーのデザイナーと話す機会があって、とても興味深い話だった。「私がデザインを考えるときの思考は、まず自分が一人のユーザーとして考えて、自分が一番欲しい機能やデ…
10年以上前の頃は、SEO対策をベースにしてストーリーを作ってプランニングすれば、おおむね成功していました。しかし、SNSが台頭してきた今は、SEO対策にかける時間は、ほぼ有効な時間ではなくなってきて…
一昨年までは神社にお参りに行くのは初詣くらいだったのですが、会社を設立してからは最低でも月に一回は近所の弊社の氏神様の氷川神社にお参りするようになりました。昨年は会社設立した初年度だったの…
皆様、明けましておめでとうございます未だコロナは続いておりますが、皆様がご多幸であることをお祈り申し上げます。弊社もコロナ禍で我慢の2021年でしたが、より多くの方々のお手伝いができる2022年に…
飲食店コンサルティングとDX推進事業関連の資料がダウンロード出来るようになりました。ご関心のある方は、是非ご覧ください。http://www.senseoftime-jp.com/pages/35/
イタリアの食文化って、ローマ帝国崩壊後から都市国家時代の方が長いので、食文化に限らず言語も方言を超えた領域で異なっているんです。今回は、それでも一番イタリア文化で変わらないバール文化を紹介…
先週2件の相談をいただきました。一件は、飲食店の新規店舗の相談。もう一件は、DXのご相談。先週は、そのイメージとコスト感を作るべく企画書を作成してました。今日はDXのヴェンダーさんとの打合せがあ…
コロナ禍になってから、断捨離をされている方はたくさんいらっしゃるという話は良く聞きますが、僕もその一人。でもきっかけは、「ミニマリズム:本当に大切なもの」という映画を観てからだったんです。う…
緊急事態宣言が解除してから、一気に飲食店の事情が変わってきましたね。先日も弊社のクライアントの店舗は、沢山ワインを嗜んでいただけるお客様がいらっしゃって、久しぶりに楽しい営業ができました。…
今日の中秋の名月は、とても綺麗でしたね♪私たちが住む地球に寄り添うように輝くお月様の様に、お客様に寄り添うサービスをしていきたいと思わせるお月様でした