ネット集客に偏る怖さ。。。ストーリー造りの大切さ SNSが普及する前の時期に僕が務めていた飲食店をたくさん運営してる会社は、マネージャーの仕事はぐるなびを小まめに更新するのが仕事って言われていた。確かに小まめな更新は、集客にはつながるけど回転…
最近思うこと。。。外国人にとって安心のお店 最近、代々木上原のLaStellaPolareで毎日サービスに出させて頂いていますが、外国人のお客様の流れがコロナ前よりも来ている感じがしてます。。。お店へのコメントはこちらからご覧ください僕個人として…
飲食業とデジタルマーケティングとDX 弊社の事業として●飲食店コンサルティング●Web&デジタルマーケティング●DX推進事業を上げさせております。ざっくり見ると、全てバラバラに見えてし合いそうですが、実は全て関連しているんです。飲食店を…
お客さまに寄り添ったサービス 例えば飲食店でよくあるのですが。。。ソムリエさんがお客さまにワインの説明する時、ソムリエの試験で勉強した表現を使う方の説明に圧倒されて選ばさせてしまうケースは結構あるんです。でも、お客さま…
コミュニティの大切さ 10年以上前の頃は、SEO対策をベースにしてストーリーを作ってプランニングすれば、おおむね成功していました。しかし、SNSが台頭してきた今は、SEO対策にかける時間は、ほぼ有効な時間ではなくなってきて…
コロナで変化した実店舗の集客について オミクロン株の影響で、飲食店はもちろんの事こと実店舗を構えるビジネスモデルの企業が、また苦労してしまう状況になってしまってます。。。コロナは色々なところで、大きく文化を変えざるを得ない状況…
MEOの新サービス始めました❗️ 先日予告させて頂いたMEOの新サービスの資料を本日アップロード致しましたコロナ禍でまた蔓延防止対策が施行されている環境下で、少なからず力になるサービスであると確信しております。先ずは資料をご覧…
MEO関連新サービス〜対面接客の事業の皆様の為に〜 オミクロン株でまた飲食店のみならず小売店や美容院など、対面接客の事業がまた苦労させられそうな感じになってきました。。。コロナが始まってから強く感じているのは、口コミの強さです。単にお客様た…
自分の人生に大きな影響を与えた飲食店 Vol.1〜ミラノ編 約20年前10月に1ヶ月休暇を取りイタリアに行ってきた。当初は、友人の住むミラノで三泊四日滞在し、友人はいなくとも所縁のあるトリノで二泊三日過ごし、その後フィレンツェに行って三泊四日過ごした後に…