SNSが普及する前の時期に僕が務めていた飲食店をたくさん運営してる会社は、マネージャーの仕事はぐるなびを小まめに更新するのが仕事って言われていた。確かに小まめな更新は、集客にはつながるけど回転…
例えば飲食店でよくあるのですが。。。ソムリエさんがお客さまにワインの説明する時、ソムリエの試験で勉強した表現を使う方の説明に圧倒されて選ばさせてしまうケースは結構あるんです。でも、お客さま…
私が個人事業主として働き始めた約15年前、ホームページを持っていない個人店はとても多かったのです。なので、コンセプトやメニューやワインリストの見直しの相談も多く受けてはいたが、やはり根本は集…
数年前、イタリアの某自動車メーカーのデザイナーと話す機会があって、とても興味深い話だった。「私がデザインを考えるときの思考は、まず自分が一人のユーザーとして考えて、自分が一番欲しい機能やデ…
10年以上前の頃は、SEO対策をベースにしてストーリーを作ってプランニングすれば、おおむね成功していました。しかし、SNSが台頭してきた今は、SEO対策にかける時間は、ほぼ有効な時間ではなくなってきて…
オミクロン株の影響で、飲食店はもちろんの事こと実店舗を構えるビジネスモデルの企業が、また苦労してしまう状況になってしまってます。。。コロナは色々なところで、大きく文化を変えざるを得ない状況…
先日予告させて頂いたMEOの新サービスの資料を本日アップロード致しましたコロナ禍でまた蔓延防止対策が施行されている環境下で、少なからず力になるサービスであると確信しております。先ずは資料をご覧…
オミクロン株でまた飲食店のみならず小売店や美容院など、対面接客の事業がまた苦労させられそうな感じになってきました。。。コロナが始まってから強く感じているのは、口コミの強さです。単にお客様た…
飲食店コンサルティングとDX推進事業関連の資料がダウンロード出来るようになりました。ご関心のある方は、是非ご覧ください。http://www.senseoftime-jp.com/pages/35/
緊急事態宣言が解除されてお酒の提供が出来るようになってから、大分飲食店が元気になってきましたね♪サービス中にお酒のオーダーを取るに限らず、お勧めのお酒の提案をし、それを楽しんでくださるお客様…